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萝卜枸杞乌鸡汤

萝卜枸杞乌鸡汤

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,尤其适合女人,健脾胃,补气血。乌鸡连骨煲汤是最有营养,滋补效果最好的,而且不要用高压锅,用砂锅文火效果更佳。周天在家休息的时候,煲了这款萝卜枸杞乌鸡汤,很适合女人喝的。

 104 评论 (104)   分享 (104)
宝宝双米汤的做法

宝宝双米汤的做法

材料:黑米半碗、大米小半碗、奶粉一匙 做法: 1、将黑米、大米淘洗干净,用清水浸泡一小时; 2.、把黑米、大米放进沙煲里用大火煲开,然后用小火慢熬至米烂; 3.、取适量米汤放入奶粉搅拌均匀即可。 大米和...

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奶香牛骨汤

奶香牛骨汤

说的熬骨头汤,大家是否就会想到补钙,但是如果你的方法没有做到位的话,那么只能说是熬了碗骨头汤,而不是补钙汤。那么需要如何做,才能将骨头中的钙质多多的释放出来呢,以下三点,助你一臂之力。 1、冷水下锅,撇浮末即可...

 58 评论 (58)   分享 (58)
湖南原蒸土鸡汤

湖南原蒸土鸡汤

[菜肴介绍]   汤清色黄,鸡肉软烂,汤汁醇厚[制作原料]      活土鸡1只(约1500克)辅料:姜10克,葱10克调...

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鳅鱼附豆腐汤

鳅鱼附豆腐汤

[制作原料]   主料:泥鳅600克豆腐100克  辅料:冬笋50克香菇(干)10克小白菜80克  调料:姜15克味精1克盐5克胡椒粉1克白醋25克大蒜15克小葱10克鸡油10克各适...

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乌鸡汤

乌鸡汤

  材料:乌鸡1只,山药200克、红枣20克调料:葱段、姜片、味精、胡椒粉、盐、料酒各适量。做法:乌鸡处理干净,放入沸水中烫一下,捞出沥水;山药去皮洗净,切片。2锅置火上,放入适量清水煮沸,下料酒,葱...

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猪肝菠菜汤

猪肝菠菜汤

材料:鲜猪肝100克,菠菜150克调料:盐、味精、高汤各适量 做法:把猪肝洗净,切成小薄片。菠菜洗净,切成长段锅内倒入适量高汤煮沸,放入猪肝,煮沸后将菠菜入入,然后加少许调味,汤沸后调入味精即可! 营养速查:...

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花生猪蹄汤

花生猪蹄汤

材料:花生仁100克,红枣10颗,猪蹄2个调料:盐适量 做法:1将花生仁、红枣用水泡1小时,捞出2猪蹄处理干净,剁成块3锅置火上,放入适量清水,加入花生仁、红枣、猪蹄,用大火煮沸后再用小火炖至熟烂,放入适量盐调...

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黄豆海带煲排骨

黄豆海带煲排骨

虽然黄豆排骨汤很经典,但我萝卜排骨、冬瓜排骨、海带排骨、仙人果排骨就经常煲,黄豆排骨还是最近才体会到它的美妙。       豆制品对女性是不可多得...

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西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

材料:牛肉150克,水发香菇100克,鸡蛋1个(取蛋清)调料:香菜,盐,味精,胡椒粉,水淀粉各适量.做法:1牛肉洗净切粒,放入凉水锅内,待水煮沸后去血沫找出,香菇洗净切粒,香菜洗净切碎末.2锅内加水煮沸,下牛肉和...

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冬瓜蛤蜊汤

冬瓜蛤蜊汤

材料:蛤蜊,冬瓜各20克调料:姜丝,盐,料酒,香油各适量做法:1蛤蜊洗净,放入盐水中浸泡15分钟,吐尽泥沙,捞起沥干.2冬瓜去皮洗净,切成片3锅中倒入适量清水煮沸,放入姜丝及冬瓜片焖煮十分钟,然后加入蛤蜊,料酒,...

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菠菜番茄汤

菠菜番茄汤

  材料:番茄,菠菜各200各,黄芪50克调料:盐适量. 做法:1将番茄洗净,放入沸水中焯汤,剥皮2菠菜择洗干净,切成小段.3将黄芪放入锅中,加清水煮沸,放入番茄瓣,待水再次沸腾后,放入菠菜煮沸,加...

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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

材料:紫菜100克,虾皮30克,鸡蛋1个调料:盐,香油,香葱末各适量 做法:1紫菜洗净撕碎与虾皮一起放入碗中;鸡蛋磕入另一个碗中加盐搅匀成蛋液备用2锅置火上,放适量水煮沸,淋入打匀的鸡蛋液.3待蛋花浮起时,加盐...

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胡萝卜土豆煲筒骨

胡萝卜土豆煲筒骨

特点:筒骨补钙,浓鲜清甜,色香味佳。 食材:农家土猪筒骨一根(或扇骨、脊骨),土豆一斤,胡萝卜半斤,玉米一条,番茄两个(天然增鲜剂),姜适量,蜜枣3粒(或冰糖少量)。 制作:1、筒骨用开水过一下洗净,其他食材...

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漂浮鱼片汤

漂浮鱼片汤

工艺:煮   口味:咸鲜味主料:鳜鱼(150克) 辅料:蘑菇(鲜蘑)(75克)豌豆苗(20克)鸡蛋清(30克)  调料:料酒(2克)味精(2克)盐(3克...

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生鱼汤

生鱼汤

某日中午去逛超市碰上有刚死的生鱼,6元三条,嗯,买来做汤正好。鱼汤怎么才能不腥呢?嗯,以我的经验,鱼汤小火熬够一个小时以后就不会有腥味了。鱼汤有两种做法,一种是先把鱼煎了在煮,另一种是直接加水熬。用煎过的鱼大火熬...

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